気になっている本(歴メシ関連)
Twitterで流れてきた本がとても気になっている。 遠藤雅司「古代メソポタミア飯」 古代メソポタミア飯~ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ 作者:遠藤雅司 大和書房 Amazon Kindle版もあるので、さっそくサンプルダウンロードでチラ見してみただけど、目次と「ギルガメッシュ叙事詩」の登場人物&登場神リストまでしか見られなかった。残念だ(;_;) だけど目次に並んでいる料理はとても魅力的だった。 【無発酵パン】古代の持ち運び用お弁当パン クサープ 【野菜添え物/ネギと豆類】メソポタミアの青物に神々のソースを添えて ワルク 【からし粒汁】4600年前に誘う刺激的なマスタードスープ カスー 【…