キッチン家電

今人気のお弁当箱の炊飯器♪会社のお昼ご飯に炊きたてのご飯を！

皆さん、節約や健康の為に家からお弁当を持って行かれる方は意外と多いのではないでしょうか？ でも冬だとご飯が冷た…

お弁当・ピザやお惣菜をそのまま保温できる保温プレート！宅飲みにもおすすめです♪

皆さん、コンビニやスーパーでお弁当やお惣菜などを買ったりするときってありますよね。そんな時、ふとこう思った事あ…

電動パン切り包丁でパンも肉も簡単にカット！しかも安くておすすめです♪

皆さんお使いのパン切包丁の使い心地はどうですか？思い通りにカットできていますか？ こんな方におすすめ ホームベ…

おすすめアイスクリームメーカーで簡単に美味しいアイスを作れちゃう♪

ひんやりアイスクリームを自宅で作ってみませんか？ スーパーや、コンビニ、人気のお店で買うのもいいですが、出来立…

大人にもオススメのふわふわ（とろ雪）のかき氷が作れる電動かき氷器♪

夏の暑い時期は、かき氷はかかせませんね。 最近、流行っているわたあめのように”ふわふわな”かき氷が自宅でも作れ…

家の掃除機を使ってシリウスのスイトルで普段洗えない所を水洗い♪

普段の生活の中で掃除で困るのは、チリ、埃などの乾燥ゴミではなく、液体など水分を含んだ物をカーペットなどにこぼし…

手洗い洗濯に便利な道具！コンパクト洗濯機がおススメです！

皆さん、ペットに使ったタオルや衣類、また、泥だらけになってしまった服や靴の洗濯はどうされていますか？ 手洗いを…

おすすめ千石アラジンのオーブントースターは0.2秒で発熱！

『アラジン』は今、注目を集めているオシャレ家電！電気屋さんでも見かけますが、オシャレな雑貨屋さんでもよく販売さ…

おすすめのコーヒーメーカー

サーモス 真空断熱ポットコーヒーメーカー 0.63L ブラック ECJ-700 BK 僕はこの商品を3ヶ月使っているのでもし今はコーヒーメーカーを探している方は検索リストにいれてみるのもいいと思います。 僕は自信買ってよかったと思っています。 メリット① リーズナブルな値段 THERMOSのブランドなのにリーズナブルに買えるところです。僕が買ったときは4000円以下でした。 メリット② テイスト 僕は紙を使ってドリップしてますが、コーヒー店で飲んでるのと僕自信はあまり変わらないほど香りもいいし、美味しいです。 メリット③ 長時間保存 THERMOSのポットがついてくるので 長時間あつあつのまま…

真空低温調理に必要です！真空パックで食材を新鮮な状態で保存できる♪

自宅に一台あれば便利！流行りの真空低温調理から、食材や小麦粉などを細菌から守ってくれる真空パック！真空パック機の便利さを紹介しています。きっと保存方法の概念が変わります。

賢い調理家電!コンベクションオーブン1台で何でも作れちゃう！

まさかの保温機能なし？バーミキュラのライスポットとは？

『バーミキュラ　ライスポット』は、今までの炊飯器とは全く違う、保温しない炊飯器です。 一粒一粒のお米を美味しく炊くことができて、炊飯器だけじゃない美味しい料理も作れちゃうんです！ 立体的に加熱してくれる、鋳物ホーロー鍋用のＩＨ調理器です。

人気の低温調理器の違い・選び方・おすすめ３機種を紹介♪

調理法として今までは煮る・焼く・蒸すが基本でしたが真空低温調理は第４の調理法と言われてます。ぜひこの機会に第４調理法を取り入れてみませんか？きっと楽しい食事の時間が今よりも増えますよ。 これから低温調理器の説明から、おすすめの低温調理器をご紹介します。今検討している方や気になっている方は是非ご覧ください。

ラッセルホブスのミニチョッパーならメレンゲが簡単に作れちゃう！

フードプロセッサー、電動ミンサーは、皆さん使われたことあるのではないでしょうか？ 昔からいくつか発売されていて…

人気のおすすめラクレットグリル！ラクレットもフォンデュも出来るので便利♪

ここ最近話題のラクレット！チーズフォンデュも良いのですが、たまには違うチーズの楽しみ方をしてみたい、スイスの郷…

糖質をカットしてくれる炊飯器で、ご飯抜きダイエットは終わりです！

最近、糖質制限の食事がダイエットに効果あると雑誌やTVで取り上げられています。糖質が多いとして「ごはん抜き」を…

再配達を置き配バッグでなくす！OKIPPAなら安くて設置も簡単♪

皆さん宅配便の荷物は不便なく受け取る事ができていますか？ 誰かが常に自宅におられるご家庭は特に問題ないですが、…

今大人気のシリコンバッグのスタッシャーとは何？真空低温調理でも使える♪

最近TVで取り上げられた、話題のシリコーンバックの『ｓｔａｓｈｅｒ（スタッシャー）』。 初めて耳にする人も多い…

初心者でも燻製が自宅で簡単に作れる燻製器3機種♪やり方なども紹介！

新型コロナウイルスの影響で”宅飲み”が、中心の生活環境になっている今、もっと美味しくお酒を味わうために、燻製料…

半年悩んだ炊飯器。最強のコレをついに買っちゃった～！！ お米がメイン？の朝ごはん♪

何度かブログの中でも呟いた気がしますが、我が家の炊飯器がお米を美味しく炊けなくて💦何年も我慢しましたが随分長く使ってきたので、これを機に買い替えよう！！と...半年ほど前から炊飯器を探しはじめついについに、先日やーっと購入しました。象印の炎舞炊き（5.5合）で

【徹底比較】最新s9+を加えたルンバ現行モデルを目的別にオススメ紹介【2020年】

　新生活・新居ではルンバを購入して、ずっとキレイで素敵な部屋を保ちたい。 　 　でも、どのシリーズが良いんだろう？ 　 　eシリーズとiシリーズってどっちがハイスペックなの？ 　 　といった具合に、どのルンバを買えば良い ...

＃おうちにいよう　ホームベーカリーが届きました♪

先日、ホームベーカリーが壊れて注文したら2か月待ちという話をしたのですがなんと(・o・)！ありがたいことに昨日届きました！！！嬉しい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)...

酪農家応援　牛乳を消費しよう！　ブーム到来！　バナナジュース

酪農家を応援しよう！ 牛乳消費レシピ バナナジュース 小中高校の臨時休校の影響で、給食が停止し牛乳の消費が落ち込んで 酪農家さんが困っています。 外食産業でも乳製品は必須の食材です。 近年では後を継ぐ担い手が居なくて廃業する酪農家さんも多いんです。 バターがスーパーに売ってなくて困った、といった記憶も皆さんあると思います。 みんなで牛乳を消費して、酪農家さんを応援しましょう！ そこで牛乳を使っちゃおうということで、最近メディアでも話題の バナナジュースを紹介します。 簡単に出来るのでお試しください。 実はうちの会社でも、ブームに便乗してひそかに開発中です（笑） 材料 バナナ 1本 今回のバナナ…

酪農家応援　牛乳を消費しよう！vol.2　SNSで話題のダルゴナコーヒー

牛乳を消費して酪農家さんを応援しよう！vol.2 韓国の人気タレントが紹介してSNSで静かなブームのダルゴナコーヒー ダルゴナコーヒーのレシピ ５工程 分量 用意するもの 作り方 牛乳を消費して酪農家さんを応援しよう！vol.2 牛乳を消費して、酪農家さんを応援しよう第二弾としてダルゴナコーヒーを紹介します。 家庭でも簡単にでき、外出自粛中でカフェに行けない方も、家庭でカフェ気分が味わえます。 韓国の人気タレントが紹介してSNSで静かなブームのダルゴナコーヒー 韓国の人気アイドルユニットTWICEが動画で紹介したことから、韓国で 人気に火が付いたダルゴナコーヒー。 日本でもSNSやYouTub…

料理上手になるには道具も重要ですね　料理開発部長がお勧めの道具　【低温調理器編】

目次 料理上手になるには道具選びから 〇低温調理器 低温調理器のレシピ例 ・温泉卵 68℃ ３０分加熱 ・蒸し鶏 鶏胸肉を５５℃ 5時間加熱 ・ローストビーフ 一度周りをフライパンで焼いてから53℃ 2時間 ・ロースト牛タン 68℃ ２時間 まとめ 料理上手になるには道具選びから 家庭では、毎日献立を考えるのに苦労している人も多いと思います。 私も料理の開発をしていますが、 アイデアが出てこなくて 煮詰まることがよくあるんですよね。 メニューを考える時って 素材からとか調理法からとかありますが、 新しい道具からアイデアを思いつくことも結構あります。 今回はそんな道具のお話をしたいと思います。 …

料理上手になるには道具も重要ですね　料理開発部長がお勧めの調理器具　【お手軽スモーク♪スモークガン編】

目次 料理上手になる調理器具の紹介 燻製は温度帯で３種類の調理法があります ◇冷燻 ２５℃以下 ◇温燻 ５０℃～80℃ ◇熱燻 80℃以上 お手軽スモーク♪ スモークガンの紹介 【家庭にあるものでOK】スモークガンで燻製をする際に必要なもの スモークガンを使った料理例 スモークガンのメリット スモークガンのデメリット まとめ 料理上手になる調理器具の紹介 今回紹介するのは、家庭で簡単に燻製が出来る調理器具です。 普段の献立に燻製料理が加わると、 食卓も豊かになりますよね。 キャンプでも燻製を楽しむ人が多くなってきました。 最近は燻製専門のレストランもあったりと 静かなトレンドになっています。 …

料理上手になるには道具も重要ですね　料理開発部長がお勧めの調理器具　【電気圧力鍋編】

目次 時短調理に最適！電気圧力鍋 〇電気圧力鍋が便利な理由 高価な炊飯器と同等の仕上がり 調理時間の短縮 家計に優しい 蒸気が殆ど出ないので火傷の心配なし お勧め調理例 筍の下茹で 加圧１０分 野菜のポタージュ 加圧１５分 牛トリッパの下茹で 加圧１５分 まとめ 我が家の電気圧力鍋 時短調理に最適！電気圧力鍋 飲食店の現場でも圧力鍋を使った仕込みをします。 どちらかっていうと、下処理に使うことが多いかな。 根菜類や肉類を柔らかくする際にはホント重宝しています。 短い時間で調理をするって大事ですからね。 現場ではガスの圧力鍋しか使いません。 理由は、容量の問題です。 仕込む量が２０ＬＴとかになっ…